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2005年04月14日

ごま塩

今日は表参道のナチュラルハウスで、ごま塩を買ってきた。

ただのごま塩ではない。
これは、すりごま塩というもので、発芽玄米にはこれです。

ゴマも塩も日本の物がいい。

最近、信じられない日本製もいろいろあります。
でも、まだ私は日本のものを信じたい気持ちがあります。
安心して食べることのできる、野菜や穀物のある国の一員でありたい。

それは、行政にコントロールされているのではなく、
そういう気もちで、作物をつくる人たちのいる国の一員って
なんだかそれだけでも、いい感じ。

実際は、そう簡単なものでもないと思います。
それでも、温泉発芽玄米
はその第一歩になったらいいと思っているわけです。

温泉発芽玄米は健康にいいからではなく、
温泉発芽玄米を食べることが、クール！

Posted by itohco at 18:45

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